Menù e piatti...

Antipasti
Polipo con Patate e Olive Nere
Carpaccio di spada affumicato
Insalata di gamberi all'aceto balsamico
Misto di mare freddo
Cozze e vongole alla marinara
Insalata di moscardini
Zuppetta di Vongole e Fagioli
Caprese
Crostini Misti
Antipasto Romagnolo
Carpaccio di manzo al pepe rosa
Fritto misto di Scaì

Primi Piatti
Tagliolini neri all'astice
Tagliolini al pesce spada e pomodorini
Strichetti alle vongole veraci
Chitarra allo scoglio
Strozzapreti gamberi e zucchine
Cappelletti / Passatelli in brodo
Pasta e fagioli con cotica
Cappelletti / Tagliatelle al ragù
Tagliolini allo scalogno
Tortelloni burro e salvia
Canelloni alla Rossini
Tris (Cappelletti, Strozzapreti, Cannelloni)
Gnocchetti primavera
Garganelli radicchio e pancetta
Tagliatelle ai porcini
Spaghetti alla carbonara
Penne all'arrabbiata

Secondi Piatti
Coda di rospo al cartoccio
Fritto di pesce con verdure
Filetto di tonno gratinato
Spiedini calamari e gamberi
Grigliata di pesce
Filetto ai porcini
Filetto alla griglia (o all'aceto balsamico)
Fiorentina alla griglia
Tagliata di manzo
Castrato ai ferri
Battilarda di carne alla griglia
Tacchino ai ferri
Arrosto misto
Bollito misto di Scaì

Contorni
Patate al forno / fritte
Pinzimonio
Insalata mista
Verdure ai ferri
Misto gratinato

Dolci della casa
Zuppa inglese, Mascarpone, Crème Caramel, Panna cotta, Tiramisù, Torta della nonna, Torta alla ricotta
Gelati
Tartufo bianco o nero, meringa, profiteroles, gelato misto, sorbetto

Proposte di menù per gruppi a prezzo fisso :

Prima proposta: Menù turistico 13 €

  • Strozzapreti pasticciati
  • Vitello al forno (oppure scaloppine al limone o ai funghi)con patate arrosto
  • Macedonia
  • Acqua, vino, caffè

Seconda proposta: 19 €

  • Bis di primi: Garganelli radicchio e pancetta e Lasagne verdi al forno
  • Arrosto misto con patate arrosto e spinaci
  • Dolce della casa (zuppa inglese o tiramisù)
  • Acqua, vino, caffè

Terza proposta: 25 €

  • Antipasto romagnolo (affettati e squaquerone)
  • Bis di primi: Strozzapreti alle verdure e Lasagne verdi al forno
  • Arrosto misto oppure misto di carne ai ferri con patate arrosto e spinaci
  • Dolce della casa (zuppa inglese o tiramisù)
  • Acqua, vino, caffè

Quarta proposta: 30 €

  • Misto mare: gamberetti all'aceto balsamico, carpaccio di pesce spada affumicato, polipo con patate, pomodorini e olive
  • Bis di primi (Strozzapreti gamberi e zucchine -o spaghetti alla chitarra allo scoglio- e lasagne al pesce)
  • Spiedini di gamberetti e calamari
  • Sorbetto
  • Acqua, vino, caffè

 

Tutta pasta fatta in casa!!

Inoltre si realizzano menù personalizzabili a seconda di esigenze e prezzo



Nuova Scai' S.r.l.
Via Mafalda di Savoia, 9 Ravenna
tel +39 0544 473617
c.f. p.iva 02032520393
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